Питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей

Правила питания и продукты при тромбозе глубоких вен нижних конечностей

Содержание

Патологии сосудистой системы ног нуждаются в систематическом лечении, и диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей является его составной частью, поскольку от правильного рационального питания во многом зависит состояние такой жизненно важной биологической субстанции, как кровь. Пищевые продукты содержат в себе вещества, способные разжижать ее либо, напротив, делать более вязкой, и должным образом выверенный рацион оказывает содействие лекарственным средствам, призванным нормализовать процесс кровообращения, в результате нарушения которого и появляется тромбоз.

Чем вызвано заболевание

Основной причиной недуга является образование в сосудах ног тромбов – плотных сгустков, состоящих из слипшихся кровяных телец и закрепляющихся на венозных стенках (отсюда и их наименование: пристеночные). Они не только затрудняют кровоток, перекрывая просвет русла и угрожая возникновением такой грозной патологии, как гангрена, но и в любую минуту могут оторваться и стать блуждающими. Двигаясь по кровотоку, сгусток может попасть в мозг или сердце, блокируя процесс нормального кровообращения. В этом случае риск тяжелых осложнений – инсультов, инфарктов, а то и летального исхода – возрастает многократно. Поэтому так важно при первых признаках развития патологии приступать к ее лечению.

Это усложняет не только течение заболевания, но и его терапию, поскольку чем глубже залегает вена, пораженная тромбофлебитом (воспалением сосудистого русла), тем с большим трудом патологические процессы, происходящие в ней, поддаются фармакологической коррекции.

Методы диагностики и терапии

Первым шагом к лечению тромбоза становится диагностика. Если речь идет о патологии глубоких сосудов, поставить точный диагноз врач-флеболог сможет только после проведения обследования с применением современной аппаратуры, имеющейся в профильных медицинских учреждениях.

Сюда входят следующие методики:

1. Ангиография – рентгенологическое исследование с введением в кровяное русло контрастного вещества. Позволяет врачу увидеть на экране монитора путь крови и обнаружить места развития воспалительного процесса, препятствия кровотоку (тромб в вене).
2. Компьютерная томография (КТ), дающая возможность получения двухмерного изображения сосуда.
3. Магнитно-резонансная томография (МРТ), позволяющая получить как двухмерное, так и трехмерное изображение в цвете. Однако при наличии в теле человека ферромагнитных элементов (скрепляющих костные обломки пластин, сосудистых клипсов и т.д.), а также электрокардиостимулятора, использовать подобную методику нельзя.

Получив результаты анализов и данные обследований, подтверждающие диагноз, врач назначает курс терапевтического лечения, который включает как местные средства (мази, гели), так и пероральные (таблетки, капсулы), а также инъекционные формы.

Поэтому, кроме флеболога, желательно получить консультацию и у специалиста-диетолога. Он порекомендует продукты, которые должны обязательно входить в питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей.

Правила питания

Диета для разжижения крови при тромбофлебите носит обязательный характер. Из рациона больного желательно исключить либо свести к минимуму жирную и жареную пищу, а также сладости, консервированные и соленые продукты фабричного изготовления: все это способствует повышению уровня холестерина в крови и ведет к образованию бляшек на внутренней поверхности сосудов. Становясь шершавыми, стенки с легкостью притягивают к себе кровяные сгустки, из которых и формируются тромбы. Чрезмерно соленая или сладкая пища способствует загустению крови. Полезны натуральные продукты в свежем виде либо приготовленные на пару. Не рекомендуются полуфабрикаты, поскольку консерванты, содержащиеся в них, повышают вязкость крови, что также способствует возникновению тромбоза.

А теперь о том, какие продукты есть при тромбозе нельзя.

В их перечень входят:

• все виды колбас;
• жирные бульоны;
• любые субпродукты (печень, почки и т.д.);
• сливочное масло;
• черноплодная рябина, бананы, черная смородина, шиповник – они повышают свертываемость крови;
• бобовые;
• сыры;
• копчености;
• крепкий кофе и чай.

Конечно, изредка можно кушать и «вредные» продукты, но именно иногда, и именно кушать. Питаться нужно по режиму и пропускать приемы пищи не стоит. Особенно это относится к завтраку, поскольку, согласно исследованиям ученых, люди, пренебрегающие им, чаще других страдают от тромбов.

Диета при тромбозе глубоких вен ног

Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова, медицинский факультет (КБГУ)

Уровень образования – Специалист

ГОУ «Институт усовершенствования врачей» Минздравсоцразвития Чувашии

Тромбоз глубоких вен в области нижних конечностей – опасная болезнь, которая приводит к развитию тромбоэмболии легочной артерии. Для того чтобы избежать возникновения серьезных осложнений и исключить вероятность смертельного исхода нужно уделить должное внимание лечению подобных нарушений в организме. Лечебные меры включают в себя проведение медикаментозной терапии, эффективность которой повышает диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей.

Правильный рацион

Питание при тромбозе не требует соблюдения определенной диеты. Несмотря на это следует придерживаться целого ряда ограничений. Больные переводятся на особый режим питания. Есть ряд рекомендованных и запрещенных продуктов. Если не придерживаться подобных корректировок, то существует большая вероятность прогрессирования заболевания, которое может спровоцировать серьезные последствия.

Ежедневный рацион должен быть направлен на решение следующих задач:

• Нормализация весовой категории.
• Уменьшение вязкость крови.
• Восстановление процессов пищеварения.
• Укрепление и очищение сосудов.
• Активация обменных процессов в организме.

Диета при наличии тромбоза глубоких вен, как правило, вводится на ограниченное время. Наиболее подходящие временные рамки – 3-4 недели. Это позволяет добиться мощного терапевтического эффекта.

В обязательном порядке нужно дважды в неделю делать разгрузочные дни. На привычное до болезни питание пациенту можно переходить только после стабилизации общего состояния.

Разрешенные продукты

В ежедневное меню следует включить положенное количество воды. В сутки следует употреблять не меньше 1,5-2,5 л жидкости. Это способствует активации обменных процессов в организме.

В рацион также должна быть включены продукты питания, в состав которых входят элементы, способствующие восстановлению организма.

Клетчатка

Необходима для укрепления сосудов и нормализации стула. Среди основных источников можно выделить фрукты, овощи и злаки. Максимальное количество клетчатки входит в состав свежих овощей, фруктов и ягод. Необходимое для человека вещество содержится в бобовых и чесноке.

Продукты животного происхождения заменяются растительными аналогами. Вся пища должна быть приготовлена щадящим образом: отвариваться или подвергаться паровой обработке. Можно готовить фруктовое пюре или овощные супы.

Флавоноиды

Снижают вероятность образования тромбов.

• Малина и вишня.
• Черника и красный виноград.
• Красное вино.

Полиненасыщенные жиры

Оказывают положительное влияние на состояние венозных структур. Эти вещества в больших количествах содержатся в рыбьем жире и красной рыбе. Источником полиненасыщенных жиров является тыква, семечки подсолнечника и льняное масло.

Для насыщения организма этими веществами можно включить в рацион большое количество рыбы жирных сортов или же купить в аптеке рыбий жир в капсулах. Большой пользой обладают те продукты питания, в составе которых имеются Омега-3 жирные кислоты. Основные источники – кефаль, скумбрия, сардина, тунец и лосось.

Антиоксиданты

При тромбозе данные вещества дают положительный эффект со стороны сосудистых структур организма. Антиоксиданты укрепляют сосуды и способствуют рассасыванию тромбов.

Высокая концентрация антиоксидантов имеется в следующих продуктах:

• Имбирь, зеленый чай и чернослив.
• Свежие ягоды, фрукты и овощи (виноград, яблоки и морковь).
• Орехи (кедровые и грецкие) и морепродукты.
• Отвары мяты перечной и крапивы обыкновенной.

Нет смысла заменять искусственными добавками природные антиоксиданты. Эти вещества в натуральном виде можно получить из продуктов питания, которые доступны нам круглогодично.

Что следует исключить?

Запрещенными продуктами при тромбозе являются те, в состав которых входят животные жиры (сливочное масло, сало и смалец). Отказаться рекомендуется от острой пищи и алкоголя.

Исключить из рациона следует молочные продукты высокой жирности и жареное мясо. В ограниченных количествах следует употреблять те продукты питания, которые способствуют повышению свертываемости крови:

• Сосиски и колбасные изделия.
• Выпечка (бисквит, торт и т. д.).
• Блюда на фритюре.
• Кофе, какао и шоколад.
• Чрезмерно соленые и острые блюда.

Обратите внимание, что для больных тромбофлебитом и лицам, предрасположенным к тромбозам, необходимо отказаться от фаст-фуда и газированных напитков. Эти продукты являются не только источником холестерина, но и факторами, которые провоцируют закупорку сосудистых структур.

Ограничить рекомендуется пищу, в состав которой входит витамин К. Этот элемент обладает выраженными коагуляционными свойствами, поэтому не рекомендован для лиц, склонных к тромбозам. Источниками витамина К является шпинат, капуста, печень, петрушка и шиповник. В больших количествах он содержится во ржи. Именно поэтому ограничить рекомендуется и количество белого хлеба.

В небольших количествах рекомендуется есть пищу, насыщенную аскорбиновой кислотой. Витамин С в больших количествах может стать причиной кровотечений. Из рациона следует исключить цитрусовые, смородины, цветную капусту и красный перец.

Дополнительные рекомендации

Для того чтобы исключить вероятность развития тромбоза глубоких вен ног, необходимо бросить курить и отказаться от водки и слабоалкогольных напитков. Среди предрасполагающих заболеванию факторов можно выделить лишний вес, отсутствие физической активности и использование гормональных контрацептивов.

Алкоголь, курение и наркотики – причина развития смертельных заболеваний. Именно поэтому следует отказаться от вредных привычек, заняться спортом и правильно питаться. Только так можно уберечь себя от болезней и вылечить развивающиеся патологические нарушения на начальных стадиях прогрессирования. Важно своевременно проконсультироваться с опытным специалистом, который поставит точный диагноз и назначит эффективную медикаментозную терапию.

Тромбофлебит

Общее описание болезни

Это воспалительный процесс, протекающий в стенках вен, на которых образуется тромб.

Причины возникновения тромбофлебита

Основными причинами развития тромбофлебита считаются любые повреждения стенки вены, даже самые незначительные (например, катетеризация вены или травма сосуда), предрасположенность к формированию сгустков крови приобретенного и наследственного характера, варикозная болезнь, воспаление местного или общего характера.

В группу риска появления тромбофлебита попадают люди, ведущие сидячий образ жизни, страдающие от избыточного веса, часто путешествующие на длительное время автомобилями, самолетами, только перенесшие операцию, инфекционную болезнь или инсульт, который привел к параличу нижних конечностей, люди с онкологическими болезнями, обезвоживанием, с повышенной свертываемостью крови. Опасности подвергаются беременные, только родившие или сделавшие аборт женщины, женщины принимающие гормональные таблетки (в том числе и гормональные пероральные контрацептивы).

В большинстве случаев тромбофлебит развивается на фоне варикозного расширения вен.

Симптомы тромбофлебита

При тромбофлебите поверхностных вен появляется слабая боль в кожных покровах по месту расположения подкожных вен. Кожа в месте, где образовался тромб на стенке вены воспаляется и приобретает красный цвет, при прикосновении намного теплее, чем остальные участки кожи.

Температура тела повышается до 37,5-38 градусов, но по истечению 6-7 дней температура тела нормализуется или держится на уровне 37. При тромбофлебите ног температура, в большинстве случаев, не подымается.

Появления отечности в месте образования тромба – сопутствующий признак.

При данной болезни по венам проходит воспалительный процесс, поэтому по ним на коже образуются полосы красного или синеватого оттенка. После чего начинают формироваться уплотнения, которые хорошо прощупываются (это и есть тромбы). Размер уплотнений зависит от диаметра вены, на стенке которой образовался тромб.

Во время ходьбы больными отмечается наличие сильной боли.

Полезные продукты при тромбофлебите

При данном заболевании показано соблюдение диеты, принципы которой основаны на нормализации тока крови, разжижении крови, направлены на укрепление венозных стенок и сосудов.

Для этого необходимо есть побольше клетчатки, пить достаточное количество жидкости, принимать пищу дробно, лучше готовить еду на пару, варить или тушить. От жаренного следует отказаться.

Чтобы избавиться от сгустков требуется есть морепродукты, рыбу, говяжью печень, геркулесовую и овсяную каши, ростки пшеницы, имбирь, чеснок, лимон, лук, зелень, цитрусовые, облепиху, ананасы, арбузы, тыквенные и кунжутные семечки, всевозможные морсы и соки из ягод и фруктов.

Для восполнения жидкости в организме в день необходимо выпивать 2-2,5 литра чистой фильтрованной воды.

Средства народной медицины при тромбофлебите

При закупорке вен:

• пьют настои из крапивы, вербены лекарственной, зверобоя, череды, подорожника, корня солодки, сушеницы, коры белой ивы, ракиты, ветлы, шишек хмеля, из листьев лесного ореха, пьют сок из конского каштана и запивают водой порошок из мускатного ореха в течении года;
• натирают ноги спиртовой настойкой из конского каштана или белой акации, соком каланхоэ, прикладывают к больному месту ломтики помидоров, облаживают на всю ночь ноги листьями сирени и перевязывают марлей, эластичным бинтом, прикладывают к венам кашицу из листьев полыни;
• делают ванночки с корой конского каштана, коры дуба, осины, ромашки, крапивы (ванночки делать нужно только перед сном, при чем ноги плотно обматывают тканью или эластичным бинтом).

Народная медицина при тромбофлебите носит только вспомогательный характер. Поэтому при первых признаках болезни необходимо обратиться за медицинской помощью.

Опасные и вредные продукты при тромбофлебите

• свиная печень, чечевица, фасоль, бобовые культуры, соя, зеленый горошек, кресс-салат, брокколи, капуста, смородина, бананы, шпинат (эти продукты содержат витамин К, который сгущает кровь);
• мясо жирных сортов, наваристые бульоны, холодец, студень, майонез, соусы, колбасные изделия, консервы, копчености, кондитерские и мучные изделия, грецкие орехи, маргарин, еда быстрого приготовления, чипсы (эти продукты богаты большим количеством жиров и углеводов, которые способствуют образованию тромбов, ослабляют стенку вен и помогают набору лишнего веса);
• алкогольные напитки и сладкие газировки;
• чрезмерно соленая пища.

Эти продукты следует исключить из рациона. Их употребление может ухудшить состояние, особенно в период обострения (в летний период кровь самая вязкая и густая). Потребление кофе стоит сократить до 2 чашек за сутки. Потребление мясного лучше сократить до 2 приемов в неделю. А еще лучше, на время лечения, заменить мясо рыбой и морскими продуктами. Также, следует полностью и навсегда отказаться от курения.

Эффективная диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей

Когда у больного диагностируют тромбофлебит, ему необходима диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей. Из-за данного заболевания нарушается кровообращение, поскольку сгустки крови или тромбы, которые появляются в сосудах, закупоривают их. Когда возникает такая проблема, следует задуматься о немедленном лечении, в противном случае тромб способен оторваться и попасть в сосуды, принадлежащие другим органам. А этого допустить никак нельзя. Особую роль при такой болезни играет именно правильное питание. Так какой должна быть диета при тромбозе глубоких вен?

Диета при тромбофлебите

Данное заболевание может быть как острым, так и хроническим или подострым, однако чаще всего такая проблема затрагивает именно нижние конечности. Более того, тромбоз, как правило, идет в сопровождении варикозного расширения вен. Поэтому важно понимать, что если своевременно не прибегнуть к правильному лечению и не соблюдать специальную диету, то в таком случае болезнь будет приобретать серьезные масштабы, что приведет к тяжелым осложнениям.

Прежде всего, лечение должно быть построенным на правильном питании, по этой причине собственному рациону необходимо уделить особенное внимание. Тогда выздоровление будет быстрым, а терапия более эффективной.

Так какой должна быть диета при тромбофлебите, что следует включить в меню? Прежде всего, особенное внимание следует уделить тем продуктам, которые способны разжижать или сгущать кровь.

Мало кто знает, что существует такая пища, которая разжижает кровь или оказывает противоположный эффект. С перечнем таких продуктов следует обязательно ознакомиться тем людям, которые страдают от тромбоза. С этим списком нужно познакомиться и просто в профилактических целях, поскольку данное заболевание намного проще предотвратить, чем вылечить, особенно если речь идет о запущенном состоянии больного.

Итак, существуют такие продукты, которые на кровь действуют так же, как и аспирин, полностью его заменяя. Они разжижают кровь. Так, человеку достаточно съесть несколько ложек варенья из малины, которые в полной мере заменят одну таблетку указанного медикаментозного препарата.

К той пище, что обладает подобным действием, следует отнести еще и такие масла, как оливковое и льняное, продукты моря, особенное внимание следует уделить рыбьему жиру, а также той еде, в состав которой входит магний. Поэтому на завтрак нужно принимать овсянку, а в течение дня добавлять в пищу имбирь, артишок, различные ягоды, инжир и тому подобные продукты.

Регулярно нужно употреблять чеснок, поскольку при тромбофлебите он является незаменимым. Если его регулярно добавлять в блюда, то он будет рассасывать те тромбы, которые уже успели образоваться.

А вот если говорить о продуктах, которые сгущают кровь, то есть те, что крайне нежелательны при тромбофлебите глубоких вен, сюда в первую очередь нужно отнести сахар и картошку. Это касается бананов, манго, грецких орехов, аронии, шиповника, чечевицы и гранатового сока.

Советы диетологов

Как утверждают диетологи, именно специальная диета при тромбофлебите способна привести в норму кровообращение больного и укрепить сосуды, к тому же она будет препятствовать нежелательному отложению на стенках вен. Конечно же, многие диеты во время различных заболеваний чаще всего требуют серьезных изменений в питании, однако при тромбофлебите нижних конечностей этого не требуется.

Но некоторые коррективы и правки в меню все же нужно будет внести. Итак, прежде всего, необходимо ознакомиться со списком, который был указан выше, то есть важно знать, какие продукты разжижают кровь, а какие ее сгущают. В таком случае удастся регулировать свое кровообращение. Этот перечень людям, страдающим от указанного заболевания, лучше всего распечатать и повесить на видное место. В таком случае не нужно будет прибегать к помощи диетологов, ведь правильное меню можно составить самостоятельно.

Если обнаружено, что нарушилась работа печени, то в таком случае необходимо привести в норму работу этого органа, поскольку именно такая предпосылка может свидетельствовать о развитии тромбоза. Дело в том, что именно печень отвечает за обменный процесс. В данном органе вырабатываются вещества, предотвращающие сгущение крови, а также появление тромбов.

Если у человека здоровая печень, то она никогда не допустит образования указанного заболевания. Поэтому следует обязательно соблюдать правила, которые позволят органу нормально работать. Сюда нужно отнести правильное питание, отказ от чрезмерного употребления алкоголя и злоупотребления медикаментозными препаратами.

Если говорить о питании, то нужно постараться как можно меньше употреблять жиров, продуктов в копченом виде, маринада, консервации, колбасных изделий. К тому же придется отказаться от белого хлеба.

Диета при тромбофлебите очень важна еще и по той причине, что избыточный вес тоже может привести к появлению тромбоза. Лишние килограммы обладают ускоряющим действием относительно развития недуга, поскольку большая масса человека негативно сказывается на сосудах нижних конечностей, при этом сильное давление испытывают именно венозные стенки.

По этой причине, если есть проблемы с весом, то обязательно надо питаться низкокалорийной пищей. Даже если такой проблемы нет, то все равно от подобной диеты отказываться не следует, так как она поможет избежать появления лишнего веса.

Питание при тромбозе вен

Питание при тромбофлебите нижних конечностей должно быть достаточно частым, то есть около 5 раз на протяжении дня. А блюда нужно употреблять в дробном виде. Порции должны быть небольшими, а меню сбалансированным.

Если говорить о тех продуктах, которые нужно употреблять при тромбозе, то сюда в первую очередь надо отнести масла, имеющие растительное происхождение. Отлично подойдут кисломолочные продукты с низкой жирностью. Не следует отказываться от дынь и арбузов, поскольку они очень полезны для людей, которые столкнулись с указанной проблемой.

Ежедневное меню обязательно должно включать всевозможные овощи и фрукты (за исключением тех, что были указаны выше). В блюда необходимо добавлять зелень. Отлично почистит стенки вен не только чеснок, но и зеленый лук. Незначительное отложение, которое после может перерасти в серьезное заболевание, помогут растворить продукты, содержащие высокий уровень кислот. Это касается, прежде всего, яблочного уксуса и сока из томатов. Несколько раз в неделю нужно готовить блюда из жирной рыбы.

В качестве пряностей предпочтительнее корица или имбирь.

На десерт можно употреблять шоколад, лучше брать именно темный.

Как было указано выше, есть те продукты, которые крайне нежелательны во время тромбофлебита. Это приготовления из мяса, особенно те, что подаются в жареном виде. Если у больного было диагностировано данное заболевание, то ему разрешается есть мясо только 2 раза на протяжении недели.

Кроме того, в меню не должны входить супы, которые являются наваристыми, и крепкие бульоны. Сюда следует отнести и изделия, имеющие животное происхождение, то есть масло сливочное и сало. Даже здоровому человеку их употребление надо ограничить, поскольку они содержат большое количество холестерина.

Любителям сдобной выпечки придется потерпеть, так как она неприемлема во время такой болезни. Если говорить о напитках, то не только алкоголь считается вредным при тромбозе, но еще и крепкий кофе или же чай, которые способны усиливать спазмы суженных сосудов.

Поэтому, если прислушаться ко всем указанным советам, а также соблюдать лечение, которое приписал врач, то удастся в полной мере устранить такое распространенное заболевание.